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小 发表于 2007-9-17 13:19 只看该作者
福鼎产东荣海蜇山梨酸钾超标上福建质监黑榜
笔者从福建省质量技术监督局网获悉，为保障中秋节期间消费者食用盐渍海蜇和即食海蜇质量安全，维护消费者合法权益，福建省质量技术监督局近期组织对该省福州、莆田、泉州、漳州、宁德等沿海地区生产并在市场上销售的盐渍海蜇和即食海蜇产品进行了省级监督抽查，并于日前发布了抽检结果。此次共抽查了涉及25家企业生产的25种海蜇，其中盐渍海蜇7种、即食海蜇18种，产品抽样合格率为84%。
据了解，本次监督抽查主要针对海蜇的食盐、无机砷、甲基汞、铅、苯甲酸、山梨酸钾等指标进行检验。抽查中呈现的主要问题是，海蜇中防腐剂的苯甲酸、山梨酸钾指标不尽人意。标示福鼎市桐城东荣水产制品厂生产的东荣牌海蜇山梨酸钾 含量为1.4g/kg ，而标准含量则应≤1.0g/kg。
目前，针对抽查中发现的主要质量问题，福建省质量技术监督局已责成有关地市质量技术监督局严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格企业依法进行处理，予以曝光并限期整改。该局表示将继续对海蜇产品进行跟踪抽查，促使海蜇产品质量水平进一步规范提高，为广大消费者创造安全食用海蜇的消费环境。（杨鸿雁）
附表：部分质量较差的产品及其企业名单
| 序号
| 企业名称
| 产品名称
| 商标
| 规格
| 生产日期
| 主要不合格项目
| | 项目
| 标准规定值
| 实测值
| | 1
| 福建省福鼎市桐城徐寿水产制品厂
| 海鲜海蜇王(即食海蜇)
| /
| 150g/袋
| 2007.07.18
| 苯甲酸
| 不得检出
| 0.5g/kg
| | 2
| 福鼎市桐城东荣水产制品厂
| 海蜇(即食海蜇)
| 东荣
| 150g/袋
| 2007.07.18
| 山梨酸钾
| ≤1.0g/kg
| 1.4g/kg
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原帖地址： http://www.21food.cn/html/news/26/216725.htm
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